Ammonium Bicarbonate NH4HCO3 99%, Trung Quốc, 25kg/Bao

Ammonium bicarbonat là một hợp chất hóa học phổ biến, được ứng dụng rộng rãi trong công nghiệp thực phẩm, dược phẩm và nông nghiệp nhờ khả năng phân hủy nhanh và an toàn. Hợp chất này còn được biết đến như một chất tạo nở thực phẩm hiệu quả, giúp bánh nở đều và giữ được độ xốp tự nhiên. Không chỉ vậy, Ammonium bicarbonat NH4HCO3 còn được sử dụng làm phân bón, chất xử lý trong sản xuất và nhiều ứng dụng khác trong đời sống. Bài viết sau sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về đặc điểm, công dụng, cách bảo quản và lưu ý khi sử dụng ammonium bicarbonate, giúp bạn hiểu rõ và ứng dụng hợp chất này một cách hiệu quả và an toàn.

1. Ammonium bicarbonate là gì?

Ammonium bicarbonate, hay còn được biết đến với các tên gọi khác như amoni bicacbonat, bột khai NH4HCO3, hoặc sođa nướng, là một hợp chất vô cơ có công thức hóa học là NH4HCO3. Ở điều kiện thường, hóa chất này tồn tại ở trạng thái rắn, dạng bột mịn, có màu trắng đặc trưng. Một trong những đặc tính quan trọng của Ammonium bicarbonate NH4HCO3 là khả năng tan tốt trong nước, tuy nhiên lại không tan trong các dung môi hữu cơ như ancol và aceton. Với những đặc tính này, bột khai NH4HCO3 đã khẳng định vai trò không thể thiếu trong nhiều quy trình sản xuất và ứng dụng thực tiễn.

 Ammonium bicarbonate là gì?

2. Tính chất của Ammonium bicarbonate NH4HCO3

Để hiểu rõ hơn về Ammonium bicarbonate NH4HCO3, chúng ta cần xem xét các tính chất vật lý và hóa học đặc trưng của nó:

• Trạng thái và hình thức: Ammonium bicarbonate tồn tại dưới dạng tinh thể màu trắng.
• Điểm nóng chảy: Hợp chất này sẽ tan chảy hoàn toàn ở nhiệt độ 41,9 °C (107,4 °F; 315,0 K)
• Tính chất phân hủy: Một đặc điểm nổi bật của Ammonium bicarbonate là khả năng dễ bị phân hủy khi gặp nhiệt độ. Quá trình này tạo ra khí amoniac (NH3) có mùi khai đặc trưng, khí cacbonic (CO2) và nước (H2O). Chính phản ứng phân hủy sinh khí này là cơ sở cho nhiều ứng dụng quan trọng của nó, ví dụ như trong ngành thực phẩm, khi nướng bánh, Ammonium bicarbonate NH4HCO3 phân hủy tạo khí CO2 giúp bánh nở xốp và có cấu trúc nhẹ hơn.
• Khối lượng phân tử: 79,056 g/mol
• Mùi: Bột khai NH4HCO3 có mùi khai rất đặc trưng, dễ nhận biết.
• Độ tan: Như đã đề cập, hóa chất này tan tốt trong nước nhưng không tan trong ancol và aceton.

Tính chất của Ammonium Bicarbonate

3. Ứng dụng của Ammonium bicarbonate 

Nhờ những tính chất đặc thù, bột khai NH4HCO3 (hay Ammonium bicarbonate NH4HCO3) là phụ gia thực phẩm được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực khác nhau của đời sống và sản xuất công nghiệp.

3.1 Trong công nghiệp thực phẩm

Trong ngành công nghiệp thực phẩm, Ammonium bicarbonate được biết đến chủ yếu với vai trò là một chất phụ gia, cụ thể là một loại bột nở. Hợp chất này được sử dụng để tạo men, giúp các loại bánh nướng phẳng như bánh quy, bánh crackers có được độ phồng xốp và giòn tan mong muốn. Khi gia nhiệt trong quá trình nướng, bột khai NH4HCO3 sẽ phân hủy, giải phóng khí CO2 và NH3, tạo ra các lỗ khí nhỏ trong khối bột, làm cho bánh nở đều và có kết cấu nhẹ. Ví dụ điển hình là việc sử dụng Ammonium bicarbonate NH4HCO3 trong sản xuất các loại bánh quy bơ, bánh quy gừng, giúp mang lại hương vị và cấu trúc truyền thống.

Bột Khai NH4HCO3 trong công nghiệp thực phẩm

3.2 Sản xuất phân bón

Ammonium bicarbonate NH4HCO3  cũng đóng một vai trò quan trọng trong ngành nông nghiệp, cụ thể là trong sản xuất phân bón. Hợp chất này là một nguồn cung cấp Nitơ (đạm) hiệu quả cho cây trồng. Phân bón chứa Ammonium bicarbonate thường dễ hòa tan, giúp cây trồng hấp thụ dinh dưỡng nhanh chóng. Một ưu điểm khác là khả năng giúp khắc phục độ chua của đất, cải thiện môi trường đất cho sự phát triển của cây. Ví dụ, Ammonium bicarbonate NH4HCO3 có thể được sử dụng trong các công thức phân bón chuyên dụng cho các loại cây trồng có nhu cầu đạm cao hoặc trên những vùng đất có độ pH thấp cần được cải tạo.

3.3 Thành phần sản xuất các thiết bị chữa cháy

Ammonium Bicarbonate là thành phần sản xuất các thiết bị chữa cháy

Một ứng dụng đáng chú ý khác của bột khai NH4HCO3 là vai trò của nó trong sản xuất các thiết bị chữa cháy. Khi tiếp xúc với nhiệt độ cao từ đám cháy, Ammonium bicarbonate sẽ nhanh chóng phân hủy, sinh ra một lượng lớn khí cacbonic (CO2) và nước. Khí CO2 nặng hơn không khí sẽ bao phủ lên bề mặt đám cháy, ngăn cản sự tiếp xúc của oxy với vật liệu cháy, từ đó dập tắt ngọn lửa. Nước sinh ra cũng góp phần làm giảm nhiệt độ của đám cháy. Do đó, Ammonium bicarbonate là một thành phần hiệu quả trong một số loại bình chữa cháy bột, đặc biệt hữu ích cho việc dập tắt các đám cháy chất rắn (đám cháy loại A).

3.4 Ứng dụng khác của Ammonium Bicarbonate

Ngoài các ứng dụng chính nêu trên, Ammonium bicarbonate còn được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp khác:

• Sản xuất nhựa rỗng: Hợp chất này có thể được dùng làm chất tạo khí trong quá trình sản xuất một số loại nhựa xốp hoặc nhựa rỗng.
• Dược phẩm: Trong ngành dược, Ammonium bicarbonate NH4HCO3có thể được sử dụng với một lượng nhỏ làm thành phần trong một số loại xi-rô ho để giúp long đờm, nhờ vào khả năng kích thích tiết dịch và làm thay đổi độ pH nhẹ.
• Sản xuất cao su: Được dùng như một chất tạo độ xốp trong sản xuất cao su.
• Chất xúc tác hóa học: Đóng vai trò là chất xúc tác trong một số phản ứng hóa học nhất định.
• Công nghiệp gốm sứ: Được sử dụng trong sản xuất gốm sứ.
• Sản xuất màu nhuộm: Có ứng dụng trong quy trình sản xuất một số loại thuốc nhuộm.

Với những ứng dụng đa dạng này, ammonium bicarbonate 99% là một hóa chất có giá trị kinh tế và kỹ thuật cao.

4. Gợi ý địa chỉ bán Ammonium Bicarbonate 99% uy tín

Ammonium Bicarbonate 99%

Để đảm bảo chất lượng và hiệu quả sử dụng Ammonium bicarbonate 99% trong các ứng dụng của mình, việc lựa chọn một nhà cung cấp uy tín là vô cùng quan trọng. Công ty Hóa chất Đắc Khang tự hào là một trong những đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp các sản phẩm hóa chất công nghiệp, bao gồm Ammonium bicarbonate 99% với quy cách đóng gói 25kg/bao, xuất xứ Trung Quốc, đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.

Tại Hóa chất Đắc Khang, chúng tôi cam kết:

• Cung cấp sản phẩm Ammonium bicarbonate NH4HCO3có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, hàm lượng đạt chuẩn 99%.
• Đảm bảo chất lượng sản phẩm ổn định, đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật khắt khe nhất.
• Đội ngũ chuyên viên giàu kinh nghiệm, sẵn sàng tư vấn tận tình và chuyên nghiệp, giúp Quý khách hàng lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng.
• Chính sách giá cả cạnh tranh cùng dịch vụ giao hàng nhanh chóng, đáng tin cậy.

Ammonium bicarbonate NH4HCO3 là một hóa chất đa năng với nhiều ứng dụng thiết thực trong đời sống và sản xuất. Từ việc tạo độ xốp cho những chiếc bánh quy thơm ngon, cung cấp dưỡng chất cho cây trồng, đến góp phần vào công tác phòng cháy chữa cháy, bột khai NH4HCO3 đã chứng minh được tầm quan trọng của mình.

Nếu Quý khách hàng có nhu cầu tìm hiểu thêm thông tin chi tiết hoặc đặt mua sản phẩm Ammonium bicarbonate 99%, xin vui lòng liên hệ trực tiếp với Công ty Hóa chất Đắc Khang. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ và mang đến những giải pháp hóa chất tối ưu nhất. Bên cạnh đó, Quý vị có thể tham khảo thêm các sản phẩm hóa chất công nghiệp khác hoặc các hướng dẫn an toàn khi sử dụng hóa chất tại website của chúng tôi.