Tẩy Đường Sodium Hydrosulfite Là Gì? Ứng Dụng Của Tẩy Đường

Tẩy đường Sodium Hydrosulfite là một trong những hóa chất cơ bản được ứng dụng rất nhiều trong cuộc sống và có thể dễ dàng tìm mua tại nhiều nơi trên thị trường. Thế nhưng, sự hiểu biết của hóa chất này còn khá hạn chế. Vì thế, bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho mọi người những thông tin hữu ích và vô cùng cần thiết, đừng bỏ qua nhé!

1. Chất tẩy đường là gì?

Tẩy đường còn có nhiều tên gọi khác như là Sodium Hydrosulfite, Natri Hidrosunfit, Natri Đithionit, Hyposulfurous Acid Disodium Salt, Dithionous Acid Disodium Salt, Sodium Dithionite… Đây chính là một muối natri của acid đithionơ, thường tồn tại ở dạng tinh thể trắng và có mùi lưu huỳnh yếu với công thức hóa học là Na2S2O4.

1.1. Cấu tạo của Sodium Hydrosulfite Na2S2O4

Cấu tạo của Na2S2O4

1.2. Cách điều chế tẩy đường

Ngày nay, các bạn có thể điều chế Sodium Hydrosulfite Na2S2O4 bằng các phản ứng như sau:

• 2NaHSO3 + Zn → Na2S2O4 + Zn(OH)2
• 2NaOH +2SO2 + Zn → Zn(OH)2 + Na2S2O4
• 4NaHSO3 → 2H2O + O2 + 2Na2S2O4
• 2SO2 + 2Na(Hg) → 2Hg + Na2S2O4

2. Đặc tính của tẩy đường (hóa chất Sodium Hydrosulfite)

2.1. Tính chất vật lý

Tẩy đường là hóa chất sở hữu nhiều tính chất vật lý “đặc biệt” như:

• Ở dạng tinh thể có màu trắng và mùi lưu huỳnh nhẹ.
• Tan được trong nước cùng axit nhưng không tan trong cồn
• Có thể tồn tại ở dạng khan hoặc dạng ngậm nước đihidrat. Cụ thể:

Tẩy đường ở dạng tinh thể có màu trắng

2.2. Tính chất hóa học

Bên cạnh tính chất vật lý như trên, Natri Hydrosulfit còn sở hữu tính chất hóa học như sau:

• Dễ bị oxi hóa bởi không khí khi ở trong dung dịch.
• Dung dịch Sodium Hydrosulfite có tính axit và phân hủy tạo ra Natri Thiosulfat cùng Natri Bisulfit. Nhiệt độ và môi trường ảnh hưởng đến tốc độ của phản ứng: 2Na2S2O4 + H2O → Na2S2O3 + 2NaHSO3
• Tham gia phản ứng oxy hóa phân hủy thành Natri Bisulfat và Natri Bisulfit: H2O + O2 + Na2S2O4 → NaHSO3 + NaHSO4
• Tác dụng với Natri Hydroxit: 3Na2S2O4 + 6NaOH → 5Na2SO3 + Na2S + 3H2O.
• Tác dụng với Oxy trong điều kiện nhiệt độ phòng: O2 + 2Na2S2O4 → 2Na2S2O5

Tìm hiểu về các loại hóa chất khác:

​​Lactic Acid Là Gì? Công Dụng Của Lactic Acid Trong Mỹ Phẩm

​Các Loại Clorin Có Tác Dụng Gì? Mua Clorin Ở Đâu Uy Tín

Công Dụng Và Hướng Dẫn Sử Dụng Thuốc BKC Xử Lý Nước

Chất Tạo Ngọt Aspartame Có An Toàn Không? Sử Dụng Thế Nào?

Thuốc Tím Mua Ở Đâu Uy Tín? Những Ứng Dụng Phổ Biến Nhất Của Nó

3. Ứng dụng quan trọng của Sodium Hydrosulfite Na2S2O4

Như đã nói, chất tẩy đường Sodium Hydrosulfite là hóa chất cơ bản được ứng dụng rất nhiều trong cuộc sống. Cụ thể:

3.1. Ứng dụng trong công nghiệp

Hóa chất Sodium Hydrosulfite là muối tan được trong nước nên được sử dụng làm chất khử trong dung dịch. Nó được dùng trong một số quá trình nhuộm công nghiệp, ở đó thuốc nhuộm không tan khác bị khử thành muối kim loại kiềm tan được.

Tính khử của Natri Đithionit còn dùng để loại bỏ thuốc nhuộm dư, oxit dư và các chất màu ngoài dự kiến, bằng cách này làm cải thiện chất lượng màu tổng quát. Không những vậy, phản ứng với Formaldehyde còn tạo thành Rongalite - được dùng làm thuốc tẩy trong việc tẩy bột giấy, len, da, cotton, chất thuộc da màu vàng, đất sét.

Na2S2O4 + 2 CH2O → 2 HOCH2SO−2 + 2 Na+

Ngoài ra, Sodium Hydrosulfite còn được dùng để xử lý nước, lọc khí, làm sạch và tẩy gỉ. Hóa chất có thể sử dụng trong các quá trình công nghiệp như là tác nhân sunfonat hóa hoặc nguồn cung cấp ion natri. 

Bên cạnh trong công nghiệp in ấn, hóa chất này còn được dùng trong nhiều ngành liên quan đến da, gỗ, polime, ảnh chụp và nhiều thứ khác. Sự sử dụng rộng rãi như vậy là nhờ độc tính thấp của nó với liều gây chết trung bình LD50 khoảng 5g/kg.

Tẩy đường được ứng dụng nhiều trong công nghiệp

3.2. Ứng dụng trong sinh học

Chất tẩy đường Sodium Hydrosulfite được dùng trong các thí nghiệm lý sinh như là một cách làm giảm thế khử của dung dịch (Eo’ -0.66 V so với NHẸ ở pH 7). Kali Ferixianua thường được sử dụng làm chất oxi hóa trong thí nghiệm trên (Eo’ ~ 436 mV ở pH 7).

Không những vậy, Natri Đithionit còn được dùng trong các cuộc thí nghiệm về hóa học đất, nhằm tìm kiếm lượng sắt không có trong các khoáng vật silicat ban đầu. Vì thế, sắt tách ra bởi Natri Đithionit có thể được xem là “sắt tự do”. Ái lực mạnh của ion Đithionit với các cation kim loại hóa trị 2 và 3 (M2+, M3+) giúp nó tăng độ tan của sắt. Do đó, Đithionit là một chất tạo phức hữu ích.

3.3. Ứng dụng trong địa học, khai khoáng

Sodium Hydrosulfite Na2S2O4 được dùng trong việc thu hồi dầu, tăng cường hóa học để làm ổn định các polime poli acrylamit tránh khỏi sự biến chất cơ bản khi có mặt sắt. Hóa chất còn được sử dụng trong các ứng dụng môi trường để truyền mặt có Eh thấp xuống lòng đất, để khử các chất ô nhiễm như Crom…

3.4. Ứng dụng trong chụp ảnh

Natri Hydrosulfit có thể làm thuốc tráng phim nhưng rất hiếm khi được chọn.Thay vào đó, nó thiên về làm giảm độ bắt sáng của phim và nếu dùng sai cách, bức ảnh nhanh chóng bị mờ.

3.5. Ứng dụng trong phòng thí nghiệm

• Tẩy đường Sodium Hydrosulfite dùng trong các thí nghiệm lý sinh với chức năng giảm thế khử cho dung dịch.
• Trong các thí nghiệm hóa học đất, nó được dùng để tìm kiếm lượng sắt không có trong những khoáng vật silicat ban đầu.

4. Tẩy đường - Sodium Hydrosulfite trong thực phẩm được dùng thế nào?

Mặc dù không nằm trong danh mục phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm của Việt Nam và Codex nhưng ở một số nước như Nhật Bản, Canada, Hàn Quốc… tẩy đường vẫn được xếp vào nhóm các chất Sulfite được phép dùng trong nhiều loại thực phẩm.

Các chất thuộc nhóm Sulfite này được ứng dụng trong việc giữ màu, tăng thời gian bảo quản bằng cơ chế ngăn sự phát triển của vi sinh vật hay trong sản xuất bột thực phẩm và vật liệu bao bì thực phẩm để làm chất tẩy màu.

5. Lưu ý khi sử dụng và bảo quản tẩy đường - Natri Hydrosulfit

Khi sử dụng và bảo quản chất tẩy đường - Natri Hydrosulfit, các bạn cần lưu ý một số vấn đề quan trọng như sau:

• Bản thân hóa chất này là một chất độc nên khi tiếp xúc với nó, có thể gây hại cho mắt và niêm mạc, đồng thời ảnh hưởng đến hệ hô hấp. Do đó, khi tiếp xúc các bạn cần thận trọng, trang bị đầy đủ bảo hộ lao động như quần áo bảo hộ, mặt nạ phòng độc, găng tay, ủng cao su…
• Khi cháy hoặc tiếp xúc với nước sẽ sinh ra lượng nhiệt lớn, đa số là khí độc, chẳng hạn như hydro sunfua, lưu huỳnh đioxi… Bạn nên hạn chế.
• Nên lưu trữ hóa chất Sodium Hydrosulfite trong các thùng đựng làm bằng kim loại đặc biệt và phải được đậy kín không để hóa chất tiếp xúc với không khí.
• Bảo quản hóa chất trong kho mát, thông gió, có độ ẩm tương đối dưới 75%. Kho bảo quản cũng cần để hóa chất này riêng biệt với các chất oxy hóa, axit và các vật liệu dễ cháy khác…

Lưu ý khi sử dụng, bảo quản Natri Hydrosulfit

6. Mua hóa chất tẩy đường ở đâu uy tín?

Tẩy đường Sodium Hydrosulfite là một trong những sản phẩm quen thuộc, có ứng dụng cao trong nhiều ngành nghề. Vì thế, không ít các đơn vị, tổ chức cung cấp và phân phối. Tuy nhiên, để lựa chọn một đơn vị uy tín, chất lượng hàng đầu không hề đơn giản.

Gợi ý, Hóa chất Đắc Khang - đơn vị tiên phong trong lĩnh vực nhập khẩu, phân phối các hóa chất trên toàn quốc, chính là địa chỉ đáng tin cậy mà bạn không nên bỏ lỡ. Đơn vị đã vinh dự được nhiều khách hàng đánh giá cao về chất lượng.

Mua ngay Sodium Hydrosulfite (Tẩy Đường) Na2S2O4 90%, Trung Quốc, 50kg/Thùng

Bên cạnh đó, hóa chất Đắc Khang còn sở hữu nhiều ưu điểm tuyệt vời khác, chắc chắn sẽ khiến quý khách hàng hài lòng. Đó chính là:

• Chất lượng sản phẩm luôn được đảm bảo và có giá thành tốt nhất trên thị trường hiện nay.
• Nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa rõ ràng, hàng chính hãng 100% và bảo hành theo đúng tiêu chuẩn.
• Thủ tục thanh toán đơn giản, tiết kiệm thời gian công sức cho quý khách hàng.
• Đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, tận tâm tận lực.
• Chính sách giao hàng trên toàn quốc, nhanh chóng, thuận tiện.

Mua Sodium Hydrosulfite số lượng lớn ở Hóa chất Đắc Khang

Trên đây là tất tần tật những thông tin chia sẻ chi tiết nhất về tẩy đường Sodium Hydrosulfite. Mong rằng, từ đó các bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức mới mẻ hữu ích về loại hóa chất này. Nếu còn gì băn khoăn, thắc mắc, hãy liên hệ ngay với Hóa chất Đắc Khang nhé!

Thông tin liên hệ: 

• Công ty Cổ phần Hóa chất Đắc Khang
• Địa chỉ văn phòng: 482/10/28A1 Nơ Trang Long, P.13, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM
• Địa chỉ kho hàng: 97 Đường Suối Lội, Xã Phước Vĩnh An, Huyện Củ Chi, TP. Hồ Chí Minh
• Hotline/ Zalo: 0983 111 490
• Website: https://hoachatdackhang.com/
• Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100087408292350
• Email: hien.hd@dackhang.com